Laboratoriji Instituta za poljoprivredu i turizam

U sklopu Instituta djeluje šest laboratorija: Vinarski, Prehrambeno–biotehnološki, Genetički, Laboratorij za tlo, biljku i vodu, Laboratorij za fenotipizaciju i Laboratorij za zaštitu bilja. Svi laboratoriji ustrojstvene su jedinice unutar Zavoda za poljoprivredu i prehranu. U njima se kontinuirano odvija znanstveno-istraživački rad u okviru različitih projekata i komercijalni rad usmjeren na pružanje usluga fizikalno-kemijskih i senzorskih analiza različitih poljoprivredno-prehrambenih proizvoda. Opremljenost laboratorija je vrlo dobra do izvrsna tako da rad sa suvremenim instrumentima omogućuje detaljnu fizikalno-kemijsku analizu i dobivanje podataka prihvatljivih za objavljivanje i u najutjecajnijim svjetskim časopisima iz odgovarajućeg područja, kao i podataka na osnovu kojih se mogu precizno interpretirati pojave i svojstva proizvoda na koje se nailazi u okviru stručnog rada. Vinarski i Prehrambeno-biotehnološki laboratorij u statusu su akreditiranih laboratorija prema Normi HRN EN ISO/IEC 17025.